Рубрики
Строганина
| 1. | Якутская строганина из чира на конкурсе салатов была признана худшим салатом. 1 канал. Никогда не соглашусь. | userlti 27.02.2023 09:54 |
| 2. | Чир - это самая вкусная рыба на свете. Салат правда не ел, но чира довелось покушать. | lad 27.02.2023 10:16 |
| 3. | якутская строганина -якутам, чья пищеварительная система приспособлена к такой пище. | dim45 27.02.2023 10:57 |
| 4. | В том салате всего 4 ингредиента. Кубиками чир, мороженый. Соль, перец, лук. Едят холодным. Даже повар якутский, который его делал, резал рыбу в черных, думаю, теплых перчатках... Ножом специальным. Похожий купила летом в спортивном. На поселке звали: "нож якутской женщины". Одним махом весом рыбу примерно 4 кг. можно вспороть. У повара еще один секрет. Рыба должна замерзнуть и оттаять только один раз. | userlti 27.02.2023 15:16 |
| 5. | Чир пробовал, но мне кажется для наших желудков опасно сырую рыбу, Якуты скорее всего за давностью лет приобрели какую то устойчивость | disnoise 04.03.2023 09:40 |
| 6. | Чир не ела, с виду кажется довольно жирный. Хариус, в основном, шел на строганину... С пищеварением не было никаких проблем. На Урале пробовали из мороженой селедки. Вполне съедобно. | userlti 04.03.2023 19:26 |
| 7. | строганина | dim45 18.03.2023 17:42 |
Добавить комментарий могут только участники форума.
Чтобы стать участником форума необходимо зарегистрироваться.
Реклама
